Klasyfikacja suszarek

W nowoczesnych suszarniach zaczęto stosować suszarki ze złożem stałym, które działały z przerwami. W połowie XIX wieku zastosowanie suszarki tunelowej oznaczało rozwój suszarni od pracy przerywanej do pracy ciągłej. Suszarka z obrotowym cylindrem może lepiej realizować mieszanie materiałów ziarnistych, a wydajność i wytrzymałość suszenia można poprawić. Niektóre gałęzie przemysłu opracowały suszarki do pracy ciągłej, które spełniają wymagania przemysłu, takie jak suszarki bębnowe w przemyśle tekstylnym i papierniczym.
Na początku XX wieku w produkcji mleczarskiej zaczęto stosować suszarki rozpyłowe, które stanowiły potężne narzędzie do suszenia płynnych materiałów na dużą skalę. Od lat czterdziestych XX wieku, wraz z rozwojem technologii fluidyzacji, pojawiały się kolejno wysokowytrzymałe i wydajne suszarki ze złożem fluidalnym i strumieniem powietrza. Suszarki sublimacyjne, radiacyjne i dielektryczne oferują nowe możliwości spełnienia specjalnych wymagań. W latach 60. opracowano suszarki na daleką podczerwień i mikrofale.
Istnieje wiele rodzajów urządzeń mechanicznych używanych do operacji suszenia, które można podzielić na ciśnienie normalne i obniżone w zależności od ciśnienia roboczego (osuszacz dekompresyjny jest również nazywany osuszaczem próżniowym). Zgodnie z metodą działania można go podzielić na typ wsadowy i ciągły. W zależności od środka suszącego można go podzielić na powietrze, gaz spalinowy lub inny środek suszący. Zgodnie z trybem ruchu (ruch materiału i przepływ środka suszącego) można go podzielić na współprądowy, przeciwprądowy i krzyżowy.
W zależności od ciśnienia roboczego suszarki dzielą się na dwa typy: suszarki normalnociśnieniowe i suszarki próżniowe. Praca w próżni może zmniejszyć ciśnienie cząstkowe pary wilgoci w przestrzeni i przyspieszyć proces suszenia, a także może obniżyć temperaturę wrzenia wilgoci i temperaturę suszenia materiałów. Para nie jest łatwa do wysuszenia. Dlatego suszarka próżniowa nadaje się do suszenia wrażliwych na ciepło, łatwo utleniających się, wybuchowych i toksycznych materiałów oraz w sytuacjach, w których konieczne jest odzyskanie pary wodnej.